お知らせ

文月 御祝膳    平成30年7月

御献立
祝八寸   造里  鱧落し 鮪 烏賊  あしらい一式
生湯葉  地穴子棒鮨  バイ貝旨煮  水雲酢
鬼灯南瓜  真鴨燻製  長芋羹 蓴菜 柚子
もろこし真丈薄衣揚げ 青唐 伊佐木若狭焼き
鮎の一夜干し  筆茗荷  丸十レモン煮
すっぽん饅頭の揚出し   白髪葱 生姜
炊合せ (水茄子 粟麩 海老) 叩きオクラ
広島産熟成牛    特製バルサミコソース
有機野菜のサラダ  シーザードレッシング
本日の一品   (本日の常食の中から一品)
椀物    赤出汁  又は  味噌汁
飯物    白飯
香物    自家製 糠漬け
甘味    西瓜ジュレ

前日までに追加注文を頂ければ、ご家族様分もご用意させて頂きます。
どうぞご家族様と、御祝膳をお楽しみ下さい。